Ensimmäistä kertaa tein itse näitä keksejä toissapäivänä. Hirveästi teki mieli jotain pientä suolaista, ja vielä jotain sellaista, jonka aineet löytyisivät suoraan kaapista. Nämä ruiskeksit on todella helpot tehdä, niitä ei tarvitse erikseen kohotella ja ne maistuu sekä tuoreena että myös seuraavana päivänä. Itse olen aina syönyt nämä Oivariinin kanssa.
Ruiskeksit
20-30 keksiä
Ainekset:
200 g vehnäjauhoja
100 g ruisjauhoja
1 rkl sokeria
1 tl suolaa
100 g margariinia
2 dl maitoa
Valmistus:
1. Sekoita kuivat aineet keskenään leivontakulhossa.
2. Nypi sekaan margariini. Lisää maito.
3. Paista 200-225 asteessa 15-20 min.
Lähetä kommentti